カロリーダイエットのメニューについて

食事制限によるダイエットでは、カロリーを減らしても栄養バランスに気を使いたいものです。たんぱく質の多い食品、牛乳かヨーグルトを120CC、チーズ1枚、卵1個、赤身肉50グラム、脂の少ない魚1切れ、豆腐1/4丁の中から2種類を選ぶようにします。食材には野菜や芋だけでなく、きのこや海草などを取り入れると少ないカロリーで栄養成分がたくさん摂取できます。炭水化物はダイエットの大敵のように思われがちですが、一定量は摂取したいものです。ゆで麺1/2やパン１枚、子供用のお茶碗に一杯程度の穀類は摂取してください。食事のカロリーを減らすコツは、甘い果物か芋類は同時に摂取はせず、どちらか片方にすることです。目安としては、れんこん、ごぼう、まめ、いも、果物、卵は一度に２種以上を食べないようにします。マヨネーズやドレッシング、油は食事にコクやボリュームを出す便利な調味料ですが、カロリーはそこそこ高いですので、大さじ半分以上は１回の食事で使わないようにしてください。きのこや葉野菜、海草類は低カロリーな食材なので、多めに食べてもカロリーオーバーの心配はありません。低カロリーのダイエットする場合、推奨されるメニューは1食400キロカロリー程度になります。人間は食事でカロリーを摂取しなければ生きていませんから、減らすばかりではよくありません。治療行為などてない限り、１日1,200kcal以下の食事をするものではないのです。カロリーダイエットは肉体的、精神的に変調を来たす恐れがある事も忘れないようにしましょう。ダイエットには色々な方法がありますが、カロリーダイエットに限らず、体重を減らす過程で健康状態に悪影響が出ないよう、自己管理や情報収集をしっかりと行いましょう。